Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website gebruikt cookies. Door gebruik te maken van deze website, geef je aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies.

Sluiten

Oma's sambal

Oma’s sambal is onze bestseller. Dit komt omdat de balans tussen scherp en zoet goed is. De bumbu wordt gemaakt van gesnipperde ui en knoflook. Later voegen wij trassi, salamblad en laos toe waarna de gemalen rode pepers in de pan gaan. Ook deze sambal wordt gebakken in zonnebloemolie. Op het laatst voegen wij suiker toe om de heerlijke zoete smaak te krijgen. Van zout maken wij ook gebruik maar precies genoeg dat het niet gaat overheersen.

Ingrediënten: ui, knoflook, salam, laos, suiker, zout, zonnebloemolie, trassi, rode pepers en conserveeriddel (E202). 

Opa's sambal

Deze sambal is geschikt voor mensen die van heel pittig eten houden en wat gewend zijn. Deze sambal wordt gemaakt van de habanero peper en lombok rawit. Gebakken in zonnebloemolie.

Ingrediënten: lombok rawit, rode habanero, ui, knoflook, trassi, zout, zonnebloemolie en conserveermiddel (E202).

Opa's pittigste sambal

Opa's pittigste sambal is onze pittigste sambal uit het assortiment. Dit komt omdat wij gebruik maken van de heetste peper ter wereld! Deze sambal wordt gemaakt van de habanero peper, lombok rawit en carolina reaper. Heel erg pittig dus!. Gebakken in zonnebloemolie.

Ingrediënten: lombok rawit, rode habanero, carolina reaper, ui, knoflook, trassi, zout, zonnebloemolie en conserveermiddel (E202).

Mama's sambal

Deze sambal is vegan en wordt niet gebakken in zonnebloemolie maar in kokosolie. Door het gebruik van djeruk purut en sereh krijgt deze sambal een frisse, citroenachtige smaak. Ook hier voegen wij na het bakken van de bumbu de versgemalen rode pepers toe in combinatie met tomaat. In mama’s sambal zit ook suiker en zout.

Ingrediënten: kokosolie, ui, knoflook, djeruk purut, sereh, rode pepers, zonnebloemolie, zout, suiker, tomatenpuree en conserveermiddel (E202).

Papa's sambal

Wordt dit onze nieuwe bestseller? Deze sambal is een combinatie van de pepers van Opa’s sambal dus de habanero en lombok rawit en de bumbu van Oma’s sambal dus gesnipperde ui, knoflook, laos, salamblad en trassi. Ook in papa’s sambal zit suiker om een heerlijke smaak te krijgen. Snufje zout er bij en deze sambal is klaar!

Ingrediënten: ui, knoflook, trassi, laos, salamblad, lombok rawit, rode habanero, zonnebloemolie, suiker, zout en conserveermiddel (E202).

Nichtjes sambal

Nichtjes sambal is een sambal voor mensen die nog niet goed tegen pittig kunnen maar wel de smaak van zelfgemaakte sambal willen beleven. Door het gebruik van palmsuiker zit er een heerlijke zoete smaak aan. Het is te vergelijken met sambal badjak maar dan met een twist. Door het gebruik van taotjo is de sambal vegan.

Ingrediënten: ui, knoflook, taotjo, ketjap manis, palmsuiker, zout, rode pepers, citroensap, zonnebloemolie en conserveermiddel (E202).

Siems sambal

Deze heerlijke milde sambal die zoet is van smaak, is voor iedereen toegankelijk! Door het gebruik van uitsluitend rode pepers wordt deze sambal als niet te pittig ervaren. Er wordt onder andere gebruik gemaakt van trassi waardoor je je in de Indische keuken waant als je dit potje opent.

Ingrediënten: ui, knoflook, trassi, ketjap manis, palmsuiker, laos, salam blad, zout, rode pepers, zonnebloemolie en conserveermiddel (E202).

Chili-olie

Onze chili-olie is zó lekker en een echte musthave voor in jouw keuken! De olie wordt gemaakt van olijfolie en er worden verse pepers en knoflook aan toegevoegd. De olie blijft 24 uur op het fornuis staan zodat de smaken goed in kunnen trekken en de olie een mooie rode kleur krijgt. Onze olijfolie is van hoogwaardige kwaliteit en dit proef je! Lekker te combineren bij een pasta of salade om het eten meer ‘pit’ te geven en je kan het ook gebruiken om vlees in te marineren.

Ingrediënen: rode pepers, rode habanero, rode rawit, carolina reaper, soya saus, olijfolie en knoflook.

Shari's ketjap

Ben jij op zoek naar een heerlijk smaakvolle ketjap die aan al jouw verwachtingen voldoet maar heb je deze nog niet gevonden? Dan is Shari's ketjap wat voor jou! Ook verrassend lekker voor een marinade van bijvoorbeeld satéh babi. Onze ketjap is bijna niet gezeefd wat er voor zorgt dat alle smaken zich kunnen blijven ontwikkelen in de fles én het geeft net even dat stukje authentiek gevoel. Dit product kan gluten bevatten.

Ingrediënten: soyasaus, rode pepers, knoflook, gember, steranijs, maizena.